『あいこ味噌』当店オリジナル 無添加・手作りなんばん味噌(田子にんにく入り)3本セット nk017

2,400円(税込)

購入数

母と娘の想いが込められた
無添加 南蛮味噌です。


幼少期

仕出し屋をたたみ、すっかり元気を無くした母…
料理が好きだった母に元気になってほしいと考案したのが、
この南蛮味噌でした。

あいこ母さん

野菜は全て県産のものを使用。

たっこにんにくや麹(こうじ)を含めた県産野菜5種と、
国産で無添加にこだわった調味料6種を使用しました。
野菜から出る水分と調味料のみで、じっくり熱し手作りします。

材料

調理風景


オススメの食べ方


玉子かけごはん、豚汁

野菜炒め、おにぎり


■お客様の声

女性 T様 奈良県
毎年、家庭菜園で採れたなすと一緒に食べるのが楽しみです。なすと炒めると最高に美味しい!

男性 U様 東京都
以前飛行機に乗ったときに動画で見て、田舎の手作りの様子が気に入りました。
ピリ辛だけど素朴な味わいで温かさを感じました。


商品説明
名称 あいこ味噌
産地名 青森県田子町
内容量 130g×3
保存方法 常温保存可(ただし開封後は冷蔵保存)
賞味期限 製造日より1年
原材料・成分 味噌(枝豆味噌)、醤油(原料の一部に 小麦を含む)、米麹、きび砂糖、にんじん、ピーマン、ごぼう、青とうがらし、にんにく(田子産)、みりん、酒(米、米麹)


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