『材料』
●豚ひき肉 ２００g
●冷凍むきにんにく ４片 ７００W １分温める
●生姜 １片 みじん切り
●ごま油 大さじ１
●醤油 大さじ１
●砂糖 大さじ１
●片栗粉 大さじ１
●キャベツ ２００ｇ みじん切り
〇餃子の皮 １袋
〇水 １００ｃｃ
〇サラダ油 大さじ１
〇ごま油 適量
『作り方』
１、●の材料をボウルに入れ混ぜる
２、皮に包む
３、フライパンにサラダ油をひき、餃子を並べ弱火から中火で火を通す
４、水を加え、蒸し焼きにする
５、ごま油をタラ〜ッとかけて完成！
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