旬の味をいつでも美味しく。希少洋梨ゼネラル・レクラークジュース720ml（ストレート）【公式】田子のいいもの和の郷にんにく王国

青森県南部町産洋梨ゼネラルレクラークジュース 720ml（ストレート）

1,980円(税込)

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希少な洋梨を、いつでも美味しく。

むかしむかし、と言っても、1977年のお話。

青森県南部町というところに、太陽と土が大好きな青年がいました。名前はイズミヤマシゲル。仕事は果物を育てること。

南部町は青森県の南東にあり、馬淵川と名久井岳に見守られる自然豊かな町です。青年の果樹園は、その名久井岳の麓にありました。

フランス生まれの洋梨、ゼネラル・レクラークの苗木が日本へ初めてやってきたのが1977年でした。この洋梨に惚れ込んだのが、シゲル青年と仲間たちです。

「本当に香りと味がよかった」「これは町のオリジナルになると思った」

そのときのみんなのきもち、想像するだけでワクワクしますね。

ここから、日本でただ一つの産地づくりに向けたチャレンジが始まりました。おいしく、大きく、たくさん育てるために、何年も何年も試行錯誤しました。辿りついた答えは「丁寧に。とにかく丁寧に。」

繊細なゼネラル・レクラーク、フランスではすでに栽培されていないそうです。今では日本だけの洋梨となってしまいました。そして不思議なことに、他の土地でつくると酸味がきつくなることなどから、まとまった産地は南部町だけ。

こうして、フランス生まれ南部町育ちのゼネラル・レクラークは、今や高級フルーツ店でも評価される、南部町オリジナルの果物になりました。シゲル青年と仲間たちの夢が叶ったのです。

シゲル青年あらため、泉山果樹園の泉山茂さん。「ゼネラル・レクラークの父」なんて呼ばれています。「意欲あふれる攻めの農林水産業賞」をはじめ、たくさんの賞を受賞されています。

茂さん曰く、おいしさのヒミツはこだわりの土づくりにあるそうです。

「土が活き活きしていれば樹はよろこんで香りも味も豊かな実がなる」

有機肥料と堆肥だけをつかい、除草剤にはたよらず自ら草を刈り取ります。泉山果樹園のゼネラル・レクラークは、茂さんの愛をうけて、おいしくおいしく育ちます。

なめらかでとろけるような舌触りと、甘さを引き立てるほどよい酸味が特徴のゼネラル・レクラークは、旬の時期が11月～12月と、あっという間です。また、収穫後に追熟が必要な西洋なしは、かたかったり熟しすぎたり、食べるタイミングを見極めるのがちょっとむずかしい果物です。

一年を通して旬の味を楽しんでいただけるよう、茂さん監修のもと、ベストなタイミングでギュッとしぼった贅沢なストレートジュースです。青森の新たな名産品、希少な洋梨をそのまま飲んでいるかのようなジューシーさをぜひ味わってみてください。

※ご注意ください※

果実の成分が沈殿する場合がございますが、品質には全く問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。

商品説明
名称	西洋なしジュース（ストレート）
原材料名	西洋なし（青森県南部町産ゼネラル・レクラーク）/ 酸化防止剤（ビタミンC）
内容量	720ml
保存方法	直射日光を避けて、常温で保存してください。
賞味期限	製造日より1年6か月
栄養成分表示（1本720mlあたり）	エネルギー：346kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0g、炭水化物：85g、食塩相当量：0g（推定値）
配送方法	佐川急便またはヤマト運輸でお届けいたします。（常温便）
注意事項	果実の成分が沈殿する場合がございますが、品質には全く問題ありません。よく振ってからお召し上がりください。開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。本品製造工場では、りんごを含む製品を生産しています。